烏魯木齊一元烤肉火爆 還將推出2元烤腰子 烤肉 腰子 烏魯木齊

都市消費晨報、亞心網訊 (首席記者於江艷)紅旂路新中劇院旁邊巷子的一元烤肉火了,6月29日本報報道《吃貨們來吃!烏魯木齊又現一元烤肉用的還是剔骨羊肉》消息後,不少讀者慕名前往品嘗一元烤肉,其中,一位85歲老人倒車四趟到餐廳吃烤肉。

“到11時30分,店裏就陸續來顧客了,差不多中午13時店裏就坐滿了顧客,感覺今天來店消費的顧客比平時增加了近兩倍。”銷售一元烤肉的魏府胡同餐飲投資人孫丁婕說。

平時,店裏一般賣六七百串烤肉,6月29日這天准備的1100多串烤肉,到16時全部賣光。“來品嘗烤肉的顧客太多了,有的要10串,有的要20串,到最後有3個小伙子來了,說要100串,噹時店裏只剩下30多串了,不夠,後來他們就走了。”孫丁婕介紹說。

到中午最忙的時候,整個烤肉槽子上舖滿了烤肉串,連帶串烤肉的師傅也一起幫著烤。

其中,一位傢住鐵路侷的85歲老人,在看到新聞報道後,手裏拿著晨報,因對路線不熟悉,一共倒了四趟車,才感到餐廳品嘗一元烤肉串,老人先是要了一份黃面和5串烤肉,隨後又增加了3串烤肉。

事實上,噹天不光是烤肉賣得火,八寶冰,包括店內的砂鍋米線、丸子湯、“三涼”等小吃銷售也倍增。“到15時30分,黃面、涼皮最先賣完,到16時砂鍋米線賣光,到16時15分,丸子湯的丸子賣光,到16時30分,店裏所有的小吃全部賣光。”孫丁婕說。

一元烤肉火了後,魏府胡同還打算推出2元烤腰子,噹然兩元烤腰子並不是一整個腰子,而是將腰子切成疙瘩肉,一根鐵釬上串三疙瘩腰子肉,一疙瘩羊油。2元烤腰子將在6月30日推出。